[Recherche] Manque la prise en compte de la timezone dans les filtres sur les dates

Lorsque l'on utilise un filtre sur un intervalle de date (ex : https://git.kosmos.fr/projects/KORE/repos/koreparent/browse/search/src/main/resources/com/kosmos/search/query/search-query-fiches.xml#62), les résultats qui correspondent à une borne de l'intervalle sont mal pris en compte.
Ex : si je filtre les fiches à partir du 01/09 et que j'ai une fiche au 01/09, elle ne sera pas prise en compte.

Le problème vient de la comparaison entre la borne de l'intervalle (au format jj/mm/aaaa) et la valeur indexée (au format timestamp) car ElasticSearch fonctionne par défaut en UTC.

Il faudrait préciser la timezone lors de la construction du QueryBuilder (cf. https://git.kosmos.fr/projects/KORE/repos/koreparent/browse/search/src/main/java/com/kosmos/search/query/builder/request/SearchRangeQueryBuilder.java#31).